آهک دام

آهک دام

نقش آهک در خوراک دام

آهک خوراک دام در گاوداری ها و محل های پرورش دام به عنوان یک منبع تامین مواد معدنی بکار رفته و نقش مهمی در حفظ سلامت دام و نیز افزایش مواد مغذی محصولات تولید شده از آنها دارد. آهک خام به صورت سنگ آهک یا لایم استون که دارای فرمول شیمیایی کربنات کلسیم با ساختار CaCO3 است یک منبع تامین کلسیم می باشد. آهک خوراک دام از نوع سنگ کربنات کلسیم معدنی GCC بوده که معمولا فراوری خاصی بر روی آن انجام نشده است. همچنین می توان از دولومیت با فرمول کربنات کلسیم منیزیم هم برای این منظور استفاده نمود.

این سنگ آهک از نوع آهک کلسیمی با خلوص بالا می باشد. مصرف این ماده بخصوص برای گاو شیری از اهمیت مضاعفی برخوردار است.

از جمله مزایای استفاده از آهک در خوراک دام می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • قابل مصرف برای تمامی دام ها اعم از گاوداری ، پرورش گوسفند و بز
  • تامین کلسیم مورد نیاز بدن دام و مقابله با بیماری های اسکلتی نظیر پوکی استخوان
  • بهبود فعالیت آنزیم ها و هورمون های بدن دام
  • جلوگیری از مشکلات عصبی مانند گرفتگی عضلانی

استاندارد سنگ آهک برای خوراک دام

سازمان ملی استاندارد بر طبق ماده سه قانون اصلاح قوانین و مقررات موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران ، اقدام به تعیین ، تدوین و نشر استاندارد های ملی در این زمینه نموده است. این استاندارد ها شامل ویژگی ها و روش های آزمون سنگ آهک مورد مصرف در پرورش دام ، طیور و آبزیان هستند که برای اولین سال 1380 تدوین شد. هدف از ایجاد این استاندارد ها ، تعیین ویژگی های فیزیکی و شیمیایی سنگ آهک مورد مصرف در تغذیه دام است و ماهیت معدنی ، ویژگی های میکروبی ، موارد ایمنی و کاربرد های آن را در بر می گیرد.

برخی از استاندارد های آهک خوراک دام به شرح زیر است:

  • اندازه ذرات سنگ آهک باید به حدی ریز باشد که برای مصرف دام راحت بوده اما کاملا پودری نباشد.
  • از هر دو نوع آهک معمولی و هم دولومیت (سنگ آهک دولومیتی) می توان برای خوراک دام استفاده نمود.
  • حد مجاز فلزات سنگین موجود در سنگ آهک دام طبق جدول زیر می باشد:
ردیففلزات سنگینبیشینه حد مجاز در حسب ppm
1آرسنیک15
2کادمیوم10
3سرب20
4جیوه0.3

خواص استفاده از آهک در دامداری

یکی از خواص آهک دام استفاده از آن در ضدعفونی استبل و محل های پرورش دام است. برای این مورد می تو